近日,中央电视台央视7频道“农广天地”栏目深入镇宁六马镇板
乐村专题拍摄少数民族特色美食,拍摄组主要对具有布依族特色美
食的食材来源、烹饪方法、美食文化及民族风情等元素进行深入
的挖掘报道和跟踪拍摄。
六马布依族特色美食和民族风土人情文化浓郁,源远流长。其
中,六马狗肉、鸡八块、搭梁耙、便当酒等美食独具韵味、香飘八
方。近年发展起来的六马蜂糖李享誉省内外,市场销售前景良好。
据悉,此次少数民族特色美食拍摄制作完成后将于6月份与观众
朋友见面。节目播出将把六马美食和民族风情推向全国,提高镇宁的
知名度和美誉度。(图文作者:赵大兴)